茶道養生師(初級)

     為破解茶行業人才短缺的瓶頸,同時充分響應“國務院大力發展職業教育的決定”(國發[2005]35號)文件、教育部與國家相關六部委聯合發的《關于進一步加強職業教育工作的若干意見》教職成[2004]12號文件要求。

    華僑茶業發展研究基金會組織發起了全國“茶業經營管理師”“茶道養生師”的培訓項目,得到人力資源與社會保障部獨家授權并頒證,不斷向多領域創新、延展。

面向對象:

       1.大、中型企事業單位或家庭養生健康咨詢師;

       2.茶館、茶生活館等茶藝工作者;

       3.開設茶藝課程的相關院校;

       4.需要提升氣質品味和綜合素質的個人。

初級報考要求:

       從事茶道養生職業或熱愛茶文化者可報名參加初級茶道養生師培訓,并申請“初級茶道養生師”證書考試。

36課時
茶道養生師(初級)
必修課程(共1門課程,36課時)
認證考試
知識點

(1)概論:中國茶道與養生文化;茶道養生師職業規范

(2)茶業基礎知識:茶葉的種植、加工、分類,名茶介紹及產區地域文化

(3)茶與器、茶與水:中國歷代茶道器具文化,泡茶與選水常識

(4)茶營養與健康:茶的功能成分分析及飲茶科學,茶熏、茶療、茶營養膳食

(5)茶道文化與養生:中國茶道發展歷程與沿革,中國茶道對世界茶文化的影響

(6)茶席設計與實操:茶道與養生養性,茶室的環境設計與布置

(7)茶道與中醫養生:茶道與中醫養生原理,茶道與中醫養生實用方法

(8)茶道與傳統文化養生:禪宗文化,茶道精心體驗與感悟

考核點

暫無

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